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真空包装杀菌锅
   真空包装杀菌锅属于常见的一种杀菌设备,他被用来对真空包装进行杀菌消毒,既能去除包装袋表面的污渍,也能杀掉袋内的菌类。
    真空包装杀菌锅排气过程:
    当选择热水排气时:(本设备保留热水排气程序)
    1、排气阀开、给热水阀开、给水泵开、大水阀开、泄气栓开;
    2、温度调节仪SV值显示108℃,压力调节仪SV 值显示0.33kg/cm2;
    3、上液位指示灯亮延时约15秒,进入回水过程。

    真空包装杀菌锅选择蒸汽排气时:(本设备默认蒸汽排气方式);
    1、排气阀开、泄气栓开、下升温阀(蒸汽排气方式无此阀)、比例阀开;     2、排水阀开一分钟关闭;www.shajunguo002.cn
    3、温度调节仪SV 值显示108C,压力调节仪SV 值显示0.33kg/cm2;
    4、真空包装杀菌锅排气时间到8分钟左右时,温度会大于108℃,这是将要进入升温杀菌过程;

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